Happy Hippo fit

Chi se li ricorda questi? L’altro giorno li ho magicamente rivisti al supermercato!

Questi sono in versione fit!

Iniziamo a preparare la base: Io ho utilizzato due wasa che ho spezzato a metà(due volte, sono piccoli) Per rendere la forma più lineare ho usato una grattugia sui bordi

Ho spalmato pochissima crema (della delicious alla nocciola, sa di kinder bueno :D o potete usare una crema di cocco o nocciola)

Ho formato delle palline con 50 gr di yogurt greco e 10 gr di farina di cocco.

se non la avete potete utilizzare del cocco rapé , Formate delle palline e al centro ponete la crema, ne basterà davvero pochissima o non riuscirete a chiuderle. Posizionate le palline sul wasa.

Ora sciogliamo a bagno maria 40 gr di cioccolato bianco con un goccino di olio di semi(per dare croccantezza) o olio di cocco o burro di cacao. Facciamo colare sulla base(posizionata su una grattella)

Ovviamente del cioccolato sciolto avrete dello scarto. Lasciate raffreddare in frigo.

Gli occhi, sopracciglia e naso li ho fatti con della pasta da zucchero!

Buon divertimento e buon crunch!